Pesquisadores da USP e da Unesp desenvolveram um processo sustentável que aproveita solventes “verdes” para extrair pigmentos de biomassa de leveduras e fabricar plásticos biodegradáveis, com propriedades antioxidantes e antimicrobianas
Pesquisadores da USP e da Unesp desenvolveram um processo sustentável que aproveita solventes “verdes” para extrair pigmentos de biomassa de leveduras e fabricar plásticos biodegradáveis, com propriedades antioxidantes e antimicrobianas