19/08/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP – Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) Tema: as propriedades e a forma de produção do conhaque (coluna divulgada em 19/08/2024)
22/07/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP – Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) O professor fala de um destilado de origem celta, criado na Escócia: o Uísque, que ganhou o mundo do Ocidente ao Oriente (coluna divulgada em 22/07/2024)
24/06/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP – Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) Tema: características e harmonizações das bebidas espumante, vinho frisante e champagne (coluna divulgada em 24/06/2024)
27/05/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP – Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) Tema: a origem do vinho rosé e sua combinação adequada (coluna divulgada em 27/05/2024)
29/04/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP – Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) Tema: as melhores combinações para valorizar as propriedades do vinho branco (coluna divulgada em 29/04/2024)
02/04/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP - Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) Tema: a produção do vinho tinto e as formas corretas de combiná-lo (coluna divulgada em 01/04/2024)
05/03/2024 - Francisco Nascimento COLUNISTAS UNESP – Francisco do Nascimento Filho (FEC/ Campus de Rosana) Tema: harmonização de vinhos e temperatura adequada para o consumo (coluna divulgada em 04/03/2024)
